马尔康市开展食品安全专项整治行动

为迎接建州70周年庆典，办好州运会、州残运会，近日，市市场监督管理局联合市公安局、市综合行政执法局，以“2023年食品安全宣传周活动”为契机，开展了为期半月的食品安全专项整治行动。

此次专项行动以粮油、乳制品、肉制品、蔬菜、速冻食品、保健食品为重点品种，以涉旅酒店、大型商超、农贸市场、餐饮单位为重点场所，全面开展食品安全隐患大排查。执法人员主要从食品采购索证索票、食品贮存、加工制售、从业人员健康、餐饮经营场所卫生情况、是否使用超过保质期食品、腐败变质食品等方面进行全面检查。

邻你超市负责人王芳说：“我们邻你超市作为食品经营企业，严格按照企业落实食品安全主体管理规定的要求，认真落实企业主体责任，配备专职食品安全管理人员，落实食品采购进货查验过程、控制、储存、销售等各环节食品安全管理，消除食品安全隐患，严格执行周管控、周排查、月调度制度，守牢不发生食品安全事件的底线。”

该次行动共检查农贸市场2家次，大型商超2家次，涉旅酒店5家次，餐饮单位50余家次，农村食品经营单位20余家次，下达责令整改通知书8份，下架销毁超过保质期食品6种31袋。对2家餐饮单位卫生差，涉嫌使用腐败变质食品，对2家食品流通单位涉嫌销售不合格食品的违法行为进行了立案调查，目前案件正在办理之中。